SDGs Initiatives of RAMAILOCOLLABO
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この企画は、コーヒー豆焙煎工房の風雲さんとのコラボ企画でシリーズで実施しています。
この日のワークショップは、美味しいコーヒーの淹れ方で始まりました。本当に美味しいコーヒーで、集まった方々と一気にほっこりリラックスモードになりました。
コーヒーを愛してやまない皆さんとクイズを解くと、「さすが!」という博識ぶりだったり、意外に「知らなかった!」ということがあって盛り上がりました。
そして、メインアクティビティはコーヒー農家になってみるロールプレイに挑戦。舞台となったグアテマラに心を飛ばし、コーヒー豆栽培のシミュレーションをしてみました。参加されたみなさんの役者ぶりにおどろきつつ、多国籍企業など世界の動きに翻弄されるコーヒー農家の気持ちを体験しました。
美味しいコーヒーをこれからの飲み続けるために私たちが今できることはなんだろう、と考えるきっかけとなりました。
「風雲」さんは、栽培から加工、調達までを追跡するトレサビリティを重要視している焙煎工房です。環境や人権などへのこだわりのあるお店と、SDGsワークショップの相性は抜群です!
(ロールプレイ:認定NPO開発教育協会の教材活用)
@風雲 kazekumo_coffeeroastery